Estatísticas para An assessment of the processing and physicochemical factors contributing to the microbial contamination of salpicão, a naturally-fermented Portuguese sausage
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| An assessment of the processing and physicochemical factors contributing to the microbial contamination of salpicão, a naturally-fermented Portuguese sausage | 161 |
Total de visitas por mês
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| abril 2026 | 1 |
| maio 2026 | 1 |
| junho 2026 | 3 |
| julho 2026 | 4 |
| agosto 2026 | 1 |
| setembro 2026 | 1 |
| outubro 2026 | 0 |
Downloads
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| [10]Cadavez_et_al_2016_LWT.pdf | 11 |
Top de consultas por país
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| Estados Unidos | 72 |
| Portugal | 60 |
| Brasil | 6 |
| China | 5 |
| Austrália | 4 |
| Irão | 3 |
| Japão | 2 |
| Singapura | 2 |
| Bélgica | 1 |
| Bulgária | 1 |
| Canadá | 1 |
| Reino Unido | 1 |
| Itália | 1 |
| Noruega | 1 |
| Tunísia | 1 |
Top de consultas por cidade
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| Povoa de Santa Iria | 4 |
| Corwen | 1 |
| Covilha | 1 |
| Dolembreux | 1 |
| Los Angeles | 1 |
| New York | 1 |