Logo do repositório

CIMO - Capítulos de Livros

URI permanente para esta coleção:

http://hdl.handle.net/10198/14570

Navegar

Percorrer CIMO - Capítulos de Livros por Domínios Científicos e Tecnológicos (FOS) "Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar"

A mostrar 1 - 3 de 3
  • Chemical Routes for the Transformation of Bio‐monomers into Polymers
    Publication . Gomes, Catarina P.; Bzainia, Amir; Almeida, Ayssata Patrícia da Costa Leocádia Vaz; Martins, Cláudia D.; Dias, Rolando; Costa, Mário Rui
    This chapter is devoted to the analysis of the main polymerization techniques used to transform monomers derived from plant biomass into polymers. Some of these polymers,or close related macromolecules,are naturally synthesized(e.g.by bacteria) and also produced via biotechnological processes (e.g. the polyhydrox-yalkanoate P(3HP)). The goal of the analysis here presented is the description of chemical synthesis routes eventually leading to a more widespread use of these biobased and renewable polymers. Lower production prices, opportunities for functional/structural tailoring, and production scalability are potential benefits of this approach compared to the biotechnological route (when available). Given their huge volumes, environmental and economic importance as well as Worldwide expression, the exploitation of olive-tree/-oilby-products and winemak-Ing waste streams to generate biopolymers comprises two sections of this work.
    2024Capítulo de livro Acesso restrito Ver mais
  • Gamma and electron beam for food processing
    Publication . Antonio, Amilcar L.; Fernandes, Ângela; Pereira, Eliana; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian
    Healthy and safe foods contribute to human well-being. Food processing technologies come on this behalf to make more food items available, extending their shelf-life and increasing their quality, eliminating microbiological contaminations, and increasing, in some cases, the bioavailability of some nutrients as well. One of the oldest food processes, cooking, meets these requirements.
    2024Capítulo de livro Acesso restrito Ver mais
  • Inseminação Artificial
    Publication . Álvaro, Armindo; Quintas, Hélder; Valentim, Ramiro;
    A inseminação artificial (IA) foi realizada com sucesso pela primeira vez nas aves há aproximadamente 100 anos por Ivanov. Nos galos, a recolha de sémen tornou-se mais fácil com a utilização de dispositivos desenvolvidos por Ishikawa (1930). Em 1935, Burrows e Quinn descrevem uma técnica de massagem abdominal que permitia “ordenhar” os galos. A técnica de recolha de sémen, seguida de IA, foi desenvolvida por Burrows e Quinn (1936). Todos estes investigadores são considerados os pais da IA avícola. A IA é um processo através do qual o sémen de um galo é recolhido e depois é colocado artificialmente no tracto genital de várias galinhas, com o objectivo de fecundar os oócitos II. Ela implica a recolha, avaliação, armazenamento, manuseamento e deposição dos espermatozóides (SPZ) no tracto genital da fêmea.
    2023Capítulo de livro Acesso aberto Ver mais